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Flexscan

대구 10.28~10.31

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여행 2024. 9. 20. 01:20
2024 군산 전주

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여행 2024. 2. 19. 01:11
2023 고성 속초 강릉

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여행 2023. 11. 14. 01:43
2022 속초 고성

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카테고리 없음 2022. 10. 21. 18:21
2022 양양 속초 인제

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여행 2022. 5. 16. 19:36
2022 여수여행

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여행 2022. 4. 5. 21:19
전주여행

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여행 2021. 8. 25. 17:20
여수여행

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여행 2021. 4. 18. 14:53
Spacca napoli - 화덕피자

Restaurant 2019. 6. 23. 00:15
2017년 12월 07일 에티오피아 G2 예가체프 워시드 205g

커피가 똑 떨어져서 다급하게 로스팅을 했습니다. 요즘 예가체프가 맛있어서 계속 먹다보니탈탈 털어서 205g입니다. 결점두를 핸드픽하고 계량하니 189g입니다. 겨울이라 문을 닫고 로스팅을 하니 연기가 많이 나서이번에는 뚜껑을 덮고 구웠습니다.확실히 연기는 덜 하더군요. 예열 1분수분날리기까지 6분 31초1차 팝까지 9분 56초2차 팝까지 12분 59초로스팅 종료 13분 33초 일단 확실히 뚜껑을 안덮고 계속 저어서 굽는 방식보다는균일하게 구워지는군요. 로스팅을 종료하고 계량하니 161g이 나왔습니다. 일단 좀 식혔다가 아이스로 한잔 마셔야겠군요.
커피/홈로스팅 2017. 12. 7. 11:12
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